A casa di Cristina ho preparato una cena a base di pesce.
Vi lascio il menu pensato per questa serata dai sapori del Mare.

Per iniziare:
Mare al vapore (vongole, seppioline, gamberi) con asparagi e salsa al frutto della passione

Primo:
Spaghettone con tartare di gambero rosso, pomodorino confit giallo burrata e pistacchi

Secondo:
Orata allo zafferano su pure’ al basilico

Per concludere:
Biscottini sable’ crema lemon curd meringa all’italiana fiammata